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1st Starbucks In Italy

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커피 종주국 이탈리아에서 굳이 스타벅스엘 찾아간 이유

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안녕하세요, 프리미엄 해외 디자이너 패션 편집매장 1423 네이브워터입니다.

최근 출장으로 이탈리아 밀라노와 프랑스 파리로 바잉 출장을 다녀왔어요. 20년 넘게 바잉 출장을 다녀오신 NW1423의 차초희 대표님은 현지 지리나 맛집에는 현지인 급! 출장 중 들른 최고 핫 플레이스들 중 여러분들과 공유하고픈 (또는 자랑하고픈) 곳들을 살짝 공개해보려 해요.


그 중 첫 번째는 지금 너무 핫한 곳, 스타벅스 밀라노 매장입니다.


거리 모퉁이 작은 카페에서도 인생 커피를 만날 수 있는 이탈리아에서, 왜 스타벅스엘 갔냐 하실 수도 있어요.

맞아요 이탈리아엔 27만명의 바리스타가 있고, 이탈리아 인들은 1년에 3.7kg의 커피를 소비한다 해요.

스타벅스 입장에선 진입이 힘든 나라였겠죠. 그리고 판단했겠죠. “고급화만이 살 길이다!” 





지난 9월, 밀라노에 정식 오픈한 이탈리아의 첫 번째 스타벅스는 월드 클래스 명소인 두오모 구역 웅장하고 고급진 건물에 자리하고 있어요. 무려 2322m2 규모(약 7백 평)를 자랑하는 이곳 입구에는 가든을 연상시키는 야외 테라스가, 입구에 들어서면 커다란 커피 로스팅 기계와 커피 로스팅 과정을 보여주는 공간이 준비되어 있어요.


이곳은 역대급 규모의 스타벅스 프리미엄 리저브 공간인 만큼, 300명의 바리스타를 고용해 언제나 고객이 특별한 커피를 즐길 수 있도록 준비하고 있다 합니다. 여기에 차 대표님이 애정하며 패피들이 열렬히 사랑하는 밀라노의 유명 베이커리, 로코 프린치(Rocco Princi)와 협업한 페이스트리와 디저트를 제공하고 있었어요.


이른 저녁 시간에는 간단한 식사에 칵테일을 곁들이는 이탈리아식 식전 요기인 아페리티보(aperitivo)도 가능하다 하고요.



 

 

테라스 자리에서 커피 한 잔~ ^^ 


스타벅스 매장이라면 전세계 똑 같은 풍경을 상상해왔는데, 이렇게 색다른 버전의 매장에 사람들이 얼마나 열광하는 지 직접

보고 나니 현지화 또는 커스터마이징이 얼마나 중요한 지 느낄 수 있었던 시간이에요.



주소: Via Cordusio, 3, 20123 Milano MI

전화: +39 02 9197 0326

https://www.instagram.com/starbucksmilanoofficial




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